Primeira Alimentação

Idealmente devemos começar a alimentação complementar aos 6 meses de idade, quando o leite materno não é mais suficiente para alimentar a criança.  … Claro que precisamos fazer adaptações quando a mãe vai voltar a trabalhar ao final da licença maternidade aos 4 meses… 

Iniciamos com o suco de frutas, podendo ser utilizado espremedor de frutas, liquidificador ou centrífuga e depois com a papa de fruta (ou frutas), com consistência cremosa, ou pastosa, iniciando a transição da alimentação líquida para pastosa e posteriormente, com o crescimento e desenvolvimento da criança, para a sólida.

• SUGESTÕES DE FRUTAS: laranja (no início, de preferência, a lima), maçã,  banana, mamão, pêra, figo, pêssego, abacate, caju, goiaba, manga, melão, ameixa, acerola, …  

1ª Papinha – Sopinha 

Acostumado com o sabor adocicado do leite e das frutas, o bebê terá agora que aprender a gostar dos alimentos salgados.  Se a criança não aceitar a papa ou a sopa salgada, não ofereça a mamadeira em seguida, tente novamente depois de algum tempo!  Os baixinhos são muito espertos e, às vezes, preferem o leite à comida, pois, além do gosto já conhecido, é mais fácil de ingerir. Se a mãe oferecer a refeição na mamadeira ou simplesmente deixá-la de lado e partir para o leite, será mais difícil para a criança se acostumar com os alimentos salgados e sólidos. Por isso, se ela não quiser comer, o certo é esperar algum tempo e tentar oferecer novamente,  mais tarde quando estiver com mais fome.

Sugestão para 1ª sopinha  

Ingredientes:  

- ~ 100g de carne (boi, miúdos do frango, frango, ou a gema cozida) cortada em pedaços pequenos, ou desfiada

- 1 ou 2 colher(res) (das de sopa) de cereal (pode ser arroz, milho, fubá, macarrão, aveia…)

- 1 legume / tubérculo (pode ser cenoura, batata, beterraba, abobrinha, chuchu, abóbora, mandioca, mandioquinha, …)

- 1 colher (das de sopa) de uma leguminosa (pode ser feijão, ervilha, lentilha, soja, grão de bico)

- 1 verdura (1 folha verde, que pode ser couve, escarola, repolho, almeirão, brócolis, agrião…)

Preparo:   Coloque em uma panela +- 1/2 litro de água fria. Junte, por exemplo, o arroz, a carne crua (moída, triturada -com mixer, por exemplo -, ou desfiada em pequenos pedacinhos), a cenoura, a ervilha e a couve picada. Leve tudo ao fogo baixo, quando estiver tudo bem mole, amasse bem amassadinho, com garfo, fazendo uma papa. Depois de amassar os ingredientes, coloque uma pitada de sal. 

Orientações:

- Não devemos bater os ingredientes no liquidificador, porque além de prejudicar no processo de mastigação, estaremos tirando a oportunidade de a criança conhecer os sabores de cada alimento.

- Dê a sopa com colher

- Comece dando pequena quantidade de sopa e aumente aos poucos até deixar resto.

- Dois a três dias depois que começou a dar a sopa, coloque uma colher das de chá de óleo (azeite) e temperos como cebola, cheiro verde, alho, tomates. 

Dicas:

- Varie a sopa trocando os alimentos 1 por vez. 

- Quando a criança estiver aceitando bem os alimentos, coloque pelo menos 2 alimentos do grupo dos legumes e 2 do grupo das verduras.

- O suco (ou a papa) de fruta pode ser dado(a) de sobremesa, inclusive, os sucos de frutas cítricas, melhoram a absorção do ferro da dieta. 

- Deve-se ter pelo menos um intervalo mínimo de 2 horas, ou melhor, de 3 horas, entre a refeição de sal e o leite (ou seus derivados), pois este diminui a absorção de ferro da dieta salgada, porque o Cálcio (do leite), junta-se com o Ferro (da dieta) diminuindo a absorção deste e podendo levar à anemia. 

Lembrando: Algumas frutas soltam, outras prendem o intestino… 

-Soltam: Mamão, pêra, abacate, laranja, ameixa …

-Prendem: Maçã, banana maçã, goiaba…

Considerando:  

Se a criança iniciou, certinho, a alimentação complementar (ou seja, as frutas e, em seguida, a 1a papinha salgada) aos 6 meses, deverá ser introduzida uma 2a refeição de sal (a janta) aos 7 meses de idade. 

Conforme dito no início, se a mãe for voltar a trabalhar ao término da licença maternidade, aos 4 meses, teremos que fazer adaptações de acordo com cada mãe-bebê, dependendo da onde a mãe trabalha, da possibilidade de continuar amamentando, da possibilidade de retirar leite materno para armazená-lo e quem for ficar com o bebê, poder oferecê-lo, enfim, particularizando-se cada caso, eventualmente, pode ser necessário iniciar a alimentação complementar aos 4-5 meses. 

Se a mãe for voltar a trabalhar, é importante começar a conversar com antecedência (de pelo menos 1 mês), com seu pediatra, para que juntos possam traçar o melhor plano alimentar e cotidiano para todos – mãe-bebê e família !